Wie alles im August 2016 begann:
„puh da pickts ja überall“
„der geruch ist ja höllisch“
Jeder fängt mal ganz klein an, wir auch. Die ersten Gehversuche waren in der eigenen Küche, da ging noch einiges daneben. Wort wörltich.
Beim Abläutern sowie beim Hopfenkochen musste desöfteren der Boden aufgewischt werden. Man konnte schlichtweg nicht mehr gehen, da alles mit Maische verpickt war. Zum Glück hat sich vieles mittlerer Weile zum guten geändert.
Das 1. Mal Maische „Läutern“ war eine Qual. Der eigentliche umgebaute Kübel mit Läutersieb funktionierte nicht, so musste kurzerhand ein Nudelsieb her mit anschließender Filtration durch ein Geschirrtuch.
Malz schroten, ein vorher und nachher vergleich
Abläutern mithilfe eines Panzerschlauch als Filter
